Partenariat Fédération Française de la Franchise
HSBC France, partenaire de la Fédération Française de la Franchise.
Depuis sa création en 1971, la FFF n'a qu'une ambition : faire de la franchise le meilleur outil de développement du commerce moderne.
Avec près de 130 réseaux adhérents, représentant 40 % des franchisés français, la FFF est une interface essentielle entre pouvoirs publics, créateurs de réseaux, entrepreneurs et investisseurs, formateurs, chercheurs.
Elle prodigue aux franchiseurs et futurs franchiseurs ou franchisés et futurs franchisés, la formation et l'information dont ils ont besoin pour se développer et s'exporter…
Elle dialogue avec les pouvoirs publics et les élus locaux sur l’indispensable modernisation du commerce et des services marchands, dont la franchise est l’un des vecteurs les plus puissants.
Elle contribue par ses programmes d’échange et de recherche à l’évolution constante de la franchise, une stratégie aujourd’hui pratiquée par plus de 1230 réseaux commerciaux en France - soit plus de 50000 points de vente…
Le secteur de la franchise en France, c’est aujourd’hui plus de 350000 salariés, un CA de près de 50 milliards d’euros, des taux de croissance qui dépassent les 5 % (en nombre de réseaux nouveaux et de points de vente) dans les secteurs les plus dynamiques (services aux personnes, immobilier, alimentaire spécialisé…).
Un succès non démenti qui soutient, encourage et nourrit l’ambition de la FFF, porte-parole des entrepreneurs qui créent et se développent en franchise.
9, rue Alfred de Vigny 75008 Paris Tel : +33 1 53 75 22 25 • Fax : +33 1 53 75 22 20
www.franchise-fff.com • www.franchise-fff.com/blog • info@franchise-fff.com
Président : Guy Gras (Yves Rocher) Déléguée générale : Chantal Zimmer
Sandrine Lanoix : secrétariat, accueil des visiteurs du centre de documentation :
info@franchise-fff.com ;
Martine Chabrol : responsable administrative et opérationnelle /comptabilité m.chabrol@franchise-fff.com ;
Alexandre Germain : responsable développement et animation : a.germain@franchise-fff.com ;
Christophe Grison : responsable juridique : c.grison@franchise-fff.com ;
Séverine Laporte : assistante documentation : s.laporte@franchise-fff.com ;
Rose-Marie Moins : responsable formation et promotion : r.m.moins@franchise-fff.com ;
Stéphanie Morlan : responsable de l'information et de la communication :
s.morlan@franchise-fff.com ;
http://www.hsbc.fr/1/2/hsbc-france/entreprises-institutionnels/franchise
Myriam KISS. Anild 04/2012
Le commerce va t'il s'adapter ?
Alors que les modèles de distribution explosent en une multitude de nouveaux concepts et que la frontière entre le réel et le virtuel s'amenuise, deux études et une conférence confirment coup sur coup que le format magasin garde de beaux jours devant lui sous condition qu'il s'adapte !
Instructif pour les réseaux de franchise.
En dépit du développement des nouveaux systèmes de distribution virtuels, et notamment du e-commerce, les points de vente physiques restent une valeur sûre pour le consommateur !
C'est ce qu'attestent coup sur coup les résultats de deux études récentes (le 1er baromètre Omniretail de l'agence CA Com réalisé en partenariat avec Ipsos, et le sondage intitulé « La place des nouveaux outils de communication dans l'acte d'achat » réalisé par Vivavoice pour le salon Equipmag).
En parallèle, une conférence intitulée « Le commerce existera-t-il encore demain ? » organisée, en février 2012, par l'agence de conseil en identité des marques Saguez Partners en partenariat avec Médiamétrie décrypte les nouvelles tendances à suivre pour relever les défis d'une consommation résolument en mutation.
Ce qu'il faut retenir du premier baromètre Omniretail
Avec ce nouveau baromètre, l'agence CA com en partenariat avec Ipsos dresse l'état des lieux des modèles de distribution et les comportements d'achat des Français. Parmi les tendances observées, celle de la digitalisation de l'acte d'achat via smartphone ou tablette se confirme, mais les Français restent toutefois globalement très attachés à leurs magasins de proximité.
Ainsi, et malgré le développement des nouveaux systèmes de distribution virtuels, et notamment du e-commerce, les points de vente physiques restent une valeur sûre. 80 % des Français se rendent ainsi dans un magasin au moins une fois par semaine.
A comparer avec les 16 % de Français qui attestent avoir recours au moins une fois par mois à un site de e-commerce...
Selon les résultats de cette enquête, le M-commerce qui devait révolutionner le commerce des prochaines années montre finalement rapidement ses limites.
Et en effet, malgré le fait que 30 % des Français possèdent désormais un smartphone, seuls 12 % d’entre eux ont réalisé un M achat.
Un support chassant l'autre, CA Com note un vrai boom des achats sur tablettes (25 % des utilisateurs auraient ainsi déjà achetés avec leur tablette sur un an). Cet outil s'annonce donc prometteur même si pour l'instant le taux d'équipement n'est que de 6 % seulement.
L'autre résultat instructif de cette étude est la confirmation de l'essor exponentiel des modèles hybrides (mi-virtuels – mi-physiques) à l'image du Drive utilisé par 10 % sur les 12 derniers mois par les Français sondés.
Et les distributeurs ne s'y trompent pas : le nombre de drive a en effet doublé en un an passant de 647 en avril 2011 à 1 358 en mai 2012. Un record, qui va tendre à se démultiplier notamment avec l'arrivée en ville des walking drive où il est possible de venir chercher ses courses à pieds.
Globalement, entre les sites virtuels, traditionnels et hybrides, les Français fréquentent en moyenne 4,7 types de points d'achat différents chaque mois.
Ce chiffre moyen laisse apparaitre dans son détail un écart entre les citadins plutôt jeunes et mieux équipés en technologie et les provinciaux plutôt plus âgés et moins connectés (5,7 pour les actifs, 5,5 chez les 25-49 ans, 5,4 pour les franciliens, 4,6 pour les provinciaux, 3,6 pour les plus de 65 ans).
Au cours des 12 derniers mois, 93 % des consommateurs interrogés ont fréquenté un hypermarché ou un supermarché, 69 % ont fréquenté un magasin de proximité, 56 % un marché traditionnel et 20 % un réseau alternatif comme la vente directe chez le producteur.
Ce qu'il faut retenir du sondage Vivavoice pour Equipmag
Interrogés par Vivavoice sur l’avenir des nouveaux outils de communication (Internet, Smartphones, réseaux sociaux…), les Français confirment unanimement (à 94 %) que le train est en marche et que ces outils vont se développer dans les années à venir.
Plus encore que de simples outils de communication, les Français considèrent internet, smartphones, tablettes et autres réseaux sociaux comme utiles lors d'un acte d'achat (64 % déclarent qu’ils permettent à la fois de mieux informer les consommateurs sur les produits qu’ils vont acheter et de mieux faire leurs achats).
Sans surprise, ce sont les plus jeunes qui confirment l'utilité de ces nouveaux outils dans l'acte d'achat. Les 18-24 ans sont ainsi 81 % à penser qu’ils permettent de mieux informer sur les produits (+ 17 points) , et 72 % qu’ils permettent de mieux acheter.
Leurs aînés, âgés de 25-34 ans, sont plus convaincus quant à eux par la possibilité offerte par ces outils de mieux faire leurs achats (74 %, + 10 points), que sur leur réelle valeur ajoutée en matière d’information (69 %). Mis de côté l'âge, les perceptions divergent aussi grandement selon les catégories socioprofessionnelles.
Quand les employés et les ouvriers ont plus tendance à reconnaître une utilité pour l’information (70 %), les cadres, artisans/commerçants et professions intermédiaires ont plus tendance à reconnaître une utilité pour l’acte d’achat (72 %).
Pourquoi ? En fait, à 53 %, le magasin physique est privilégié parce qu'il permet de voir et de toucher les produits. 37 % des personnes interrogées attestent préférer le magasin physique parce qu'ils y ont la possibilité d’avoir des conseils d’un vendeur. La proximité est aussi un argument important pour 33 % des sondés.
Un commerce en profonde mutation
C'est un fait : Internet, le e-commerce et la multiplication des nouveaux canaux bouleversent le commerce d'aujourd'hui. Et la nouvelle transformation est radicale, « au même titre que la révolution des années 60 avec l’arrivée des hypermarchés et le triomphe du libre-service dans tous les secteurs » affirme Olivier Saguez, fondateur de Saguez Partners. « Plus Internet et le e-commerce se développent, plus le client recherchera des vraies rencontres physiques et sensibles avec les marques et leurs produits. »
Clairement, la distribution de masse d'aujourd'hui connait ses dernières heures de gloire.
Selon les chiffres Médiamétrie, 68 % des clients magasins préparent leur achat sur internet et parmi eux 71 % comparent et vérifient le prix des produits.
2. Le choix : Argument majeur des hypers, le choix est aujourd'hui largement relayé par le net. « Aujourd’hui, grâce à Internet, le e.commerce est devenu le premier centre commercial mondial ». N’importe où, n’importe quand, n’importe quoi, internet bouleverse la donne en ajoutant à instantanéité des recherches, des éléments forts de comparaison tant au niveau du prix, que de la qualité (avis de consommateurs, articles de presse...).
3. L'envie : Le trio « Prix – Choix – Service » est peu à peu remplacé par « Prix juste – Choix orienté – Services personnalisés ». A l'achat de masse se substitue l'achat ciblé du consommer moins, consommer mieux. Les arguments d'authenticité et de caractère, de qualité d'origine et de produits sains font la différence.
4. Le temps : Le timing de la consommation s'affranchit de plus en plus du lieu et de l'heure. L'achat peut se faire partout : au magasin, mais aussi chez soi au bureau, dans la rue, en voiture 24 h sur 24, 7 jours sur 7.
Les pistes à suivre aujourd'hui et demain
Sachant que le commerce est en ébullition, et que de plus en plus la distribution doit s'adapter à la nouvelle donne impulsée par les nouvelles technologies, Saguez Partners pointe les pistes à suivre pour réinventer le commerce d'aujourd'hui... et de demain. Ces pistes s'appuient sur des constats :
Le cross-canal s'impose : Aujourd'hui, le parcours client n'est plus linéaire. Les informations sont glanées en magasin, sur internet, via son smartphone (lire l’article « Online et offline : le parcours d'achat des consommateurs est multicanal » http://www.toute-la-franchise.com ). «Il n’y a plus de canaux réservés à l’avant, pendant ou l’après achat. L’ensemble interagit en même temps ».
Le commerce se personnalise : Les nouveaux concepts l'attestent. De plus en plus, le ciblage fait recette. « La chasse au flou est ouverte. On passe d’un commerce de masse à des commerces précis pour des personnes précises. » L'hyper-ciblage s'impose, ce qui implique pour les marques un gros travail d'image.
« Le commerce s’incarne dans un lieu de caractère, de parti-pris, de sélection qui s’assume. Le commerçant connaît et reconnaît son client, il lui propose des produits et des services personnalisés. Chaque canal de distribution est optimisé en jouant un rôle précis. »
La consommation devient une « expérience » : Les concepts d'aujourd'hui doivent faire la différence. L'ennui n'est plus de mise. « A l’heure d’internet et de la mondialisation, le magasin ne se réduit pas à l’acte d’achat mais devient aussi un lieu de plaisir, de relation, d’échanges clients, d’essais, de découvertes, d’étonnement, voire de loisirs ou de culture. »
La proximité redevient « tendance » : Plus internet gagne en puissance et plus le consommateur cherche de relations humaines à proximité (lire l’article « En franchise, l'avenir c'est la proximité ! »
http://www.toute-la-franchise.com .
D’un commerce de lieu à un commerce de lien : on y va et on y reste, pour discuter, s’émerveiller ou se plaindre, goûter, poser des questions, draguer sa voisine… ».
Face à ces constats, Saguez Partners révèle 2 principales pistes à suivre à l'horizon 2015 :
1 . Moins de magasins mais mieux de magasins : Alors qu'internet permet d'acheter quasiment n'importe quoi, de n'importe où et à n'importe quelle heure, la question que se pose Saguez Partners est pertinente : « Est-il judicieux d’étendre son réseau de magasins alors que le client peut faire ses achats de chez lui, sans se déplacer, plus vite et moins cher ? » La réponse à cette question est loin d'être anodine pour la franchise !
Faut-il vraiment multiplier les ouvertures tous azimuts pour un maillage serré du territoire ou faut-il plutôt privilégier certaines catégories d'implantations stratégiques ?
A cette question, certains réseaux ont déjà tranché : lire à l’article « Les centres commerciaux, triés sur le volet par les enseignes » : http://www.toute-la-franchise.com .
Et Saguez Partners d'insister : « devant la multiplication des canaux de distribution, la marque va faire des arbitrages, peut-être se séparer de magasins moyens, et assumer pleinement ses choix : Investir dans un bâtiment à caractère, dans un bon quartier, dans le renouvellement des vitrines, dans la formation et la considération des vendeurs… »
Clairement, pour la franchise, l'idée de miser sur la qualité des implantations plutôt que sur la quantité n'est pas idiote. « Mieux vaut avoir 350 magasins qui se démarquent que 500 magasins médiocres !»
Si le client se déplace moins souvent en magasin, mais qu’il y vit une histoire singulière, une relation d’empathie avec des vendeurs disponibles et formés, il y passera plus de temps et restera marqué plus longtemps par cette rencontre « chez quelqu’un ».
2 . Magasin physique et e-commerce s’allient pour le meilleur : S'inscrivant dans la continuité de la première piste, les enseignes ont tout intérêt à peaufiner la complémentarité des canaux de distribution pour vendre plus et vendre mieux. Et si en franchise, la notion d'exclusivité de territoire complique singulièrement les choses, les enseignes ne vont bientôt ne plus avoir le choix !
Ainsi, selon Saguez Partners, la technologie doit se plier au service du parcours client avant et après l’achat. « Surtout avant, pour préparer son achat, bien le choisir, gagner du temps et de l’argent, être informé en temps réel. Et aussi après, pour bien l’utiliser, accéder à plus de contenu, rejoindre une communauté, optimiser son achat. »
Le magasin physique quant à lui doit se recentrer sur « le conseil, l’expérience, le plaisir, le service, l’empathie…
Pendant l’achat, c’est la rencontre privilégiée et sensible entre la marque et son client ».
*Le premier baromètre Omniretail CA Com – Ipsos a été réalisé auprès d'un échantillon de 1015 personnes, représentatives des Français, âgés de 15 ans et plus, du 17 février au 21 février 2012.
*Le sondage Vivavoice pour Equipmag a été réalisé auprès d’un échantillon de 1010 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus du 12 au 13 avril 2012.
Source : Dominique André-Chaigneau, Toute la Franchise© 20/06/2012.
La Fédération des enseignes du Commerce Associé a mis en ligne son nouveau site Web.
Plus moderne, plus complet, plus réactif, le nouveau site internet de la Fédération des enseignes du Commerce Associé (FCA) www.commerce-associe.fr se veut le portail officiel et de référence du Commerce Associé pour accroître la notoriété de ses membres et leur apporter une visibilité optimale sur le Web.
Le site est segmenté en 4 univers, différenciés par un code couleur, pour une recherche d’informations adaptée à chaque type d’internautes :
Confieriez-vous cette responsabilité à votre futur Franchiseur ? J'espère que non.
Vous allez devenir chef d'entreprise, vous devez faire réaliser l'étude de votre future implantation par un professionnel réputé et confirmé.
Bien entendu, votre futur Franchiseur peut vous assister dans le choix de ce professionnel. Qui est finalement un fournisseur comme un autre que votre future enseigne aura sélectionné et dont elle s'assure de la qualité de service.
Il arrive même que le futur franchiseur vous propose une assistance financière en prenant à sa charge une partie de l'étude de marché d'implantation. Il devient alors souvent propriétaire des résultats de l'étude.
Donc, OUI. Autant que vous devez et pouvez faire appel à un avocat, un expert comptable ou un architecte, VOUS POUVEZ ET DEVEZ FAIRE APPEL UNE SOCIETE D'ETUDES DE MARCHÉ.
Concilier indépendance et appartenance à un réseau aux valeurs fortes Un slogan résume le savoir-faire de l'enseigne : comprendre et motiver ! Ce savoir-faire est décliné à travers des prestations de conseil et formation en matière de communication et management. |
Le cabinet a été créé en 1993 par Pierre BULTEL après une expérience de 5 ans comme salarié d'un cabinet de recrutement.
Après une dizaine d'années d'existence, un gros travail de capitalisation, nous avons réalisé une enquête auprès de nos clients ce qui nous a conforté dans l'existence d'un réel savoir-faire différenciateur, au-delà de la personnalité du créateur.
Le projet de franchise répond à un triple objectif :
-Devenir une alternative aux grands opérateurs du marché.
- Permettre aux consultants de conjuguer indépendance et appartenance à un groupe.
- Poursuivre notre logique de recherche et développement (méthodes et outils) A ce jour, la nomenclature compte plus de 350 entrées.
Un premier site pilote a démarré début 2007. Trois ans plus tard, le bilan est largement positif et nous nous mettons en situation d'étoffer le réseau. Un démarrage bien accompagné est un démarrage sécurisé. Et si vous saisissiez cette opportunité ?
Contact : Pierre BULTEL L'orée du Bois 167 rue Joliot Curie 69005 Lyon http://www.pbrh.fr